Forskare: lagrad vitlök kan bromsa utvecklingen av åderförkalkning

Dela
Lästid 2 minuter

Aged Garlic Extract (AGE) kan bidra till att bromsa utvecklingen av kalkinlagring i hjärtats kranskärl. Det visar en randomiserad, dubbelblind och placebokontrollerad studie där personer med förhöjd risk för hjärt- och kärlsjukdom fick AGE eller placebo under ett års tid. 

Kalkinlagring i kranskärlen, så kallad coronary artery calcification (CAC), är ett tecken på åderförkalkning. Mängden kalk kan mätas med datortomografi och användas för att bedöma utvecklingen av förändringar i kranskärlen. 

AGE jämfördes med placebo under ett år 

Studien genomfördes vid ett universitetssjukhus i Sverige och omfattade 104 personer med förhöjd risk för hjärt- och kärlsjukdom. Deltagarna fördelades slumpmässigt till att antingen få
2 400 mg Aged Garlic Extract per dag eller placebo under tolv månader. Varken deltagarna eller forskarna visste under studiens gång vilken behandling respektive deltagare fick. 

Efter ett år såg forskarna en statistiskt signifikant skillnad i utvecklingen av kalkinlagring i kranskärlen till fördel för gruppen som fått AGE. Studien visade även en signifikant minskning av det systoliska blodtrycket i AGE-gruppen, från i genomsnitt 148 till 140 mmHg. 

En del av ett större forskningsområde 

Studien ligger i linje med tidigare forskning där Aged Garlic Extract har undersökts i relation till utvecklingen av åderförkalkning och fett- och kalkinlagring i kranskärlen. 

Resultaten är intressanta eftersom de handlar om förändringar som sker över tid, snarare än enbart enskilda riskmarkörer. Samtidigt behövs fortsatt forskning för att ytterligare klarlägga vilken betydelse AGE kan ha för utvecklingen av hjärt- och kärlsjukdom. 

Källa: Wlosinska et al., The effect of aged garlic extract on the atherosclerotic process – a randomized double-blind placebo-controlled trial, BMC Complementary Medicine and Therapies, 2020. Läs hela studien